Andız Pekmezi Üretiyor Siparişlere Yetişemiyor

featured
service
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala


Adana’nın Feke ilçesinde, torunlarıyla Toros Dağları’nın 500 rakımlı ormanlarından  topladığı iğdeli andız ağacı kozalaklarını andız pekmezine dönüştüren Sevgi Karakılçık, siparişlere yetişemiyor. 12 saat kaynatarak yaptığı pekmezin kilosunu 50 liradan satan Karakılçık, “Öğretmen 2 çocuğum var, onları andız pekmezi satarak okuttum” dedi. İlçeye bağlı Tokmanaklı Mahallesi’nde yaşayan Sevgi Karakılçık (66), yıllar önce eşiyle birlikte ormandan topladığı andız ağacı kozalaklarından pekmez üretmeye başladı. Geçen yıl eşinin hayatını kaybetmesiyle andız pekmezi üretimine ara veren Karakılçık, gelen siparişler üzerine yeniden üretime geçti.

12 SAAT KAYNATILIYOR

Torunlarıyla birlikte Toros Dağları’nın 500 metre rakımlı ormanlarından elleriyle topladıkları andız kozalaklarını sert zeminde  kıran Karakılçık, su dolu leğenlerde ıslatıyor. Yaklaşık 48 saat bekletilen andızlar, 12 saat boyunca kazanlarda kaynatılıyor. Karaciğer ve mideye faydalı olduğu söylenen andız pekmezinin kilosunu 50 liradan satışa sunan Karakılçık, siparişlere yetişemiyor.

 “ÇOCUKLARIMI PEKMEZ SATARAK OKUTTUM”

Andız pekmezi üretiminin çok zahmetli olduğunu belirten Sevgi Karakılçık, “Çocuklarım ve torunlarımın  topladığı andızları burada pekmeze dönüştürüyoruz. Önceki yaptığımızda 200 kilogram kadar pekmez çıkarmıştık, bunda da epey oldu. Andız pekmezi her şeye faydalı. Ben de yıllardır üretip, satıyorum. Öğretmen 2 çocuğum var, onları andız pekmezi satarak okuttum” dedi.

0
mutlu
Mutlu
0
_zg_n
Üzgün
0
sinirli
Sinirli
0
_a_rm_
Şaşırmış
0
vir_sl_
Virüslü
Andız Pekmezi Üretiyor Siparişlere Yetişemiyor


Tamamen Ücretsiz Olarak Bültenimize Abone Olabilirsin

Yeni haberlerden haberdar olmak için fırsatı kaçırma ve ücretsiz e-posta aboneliğini hemen başlat.
Giriş Yap

Kozan Medya ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!

slot siteleri slot siteleri malatya oto kiralama evden eve nakliyat casino siteleri 2024 nakliyat portbet giriş clarodelunahotel.com wpvortex.com whitedreamhotel.com