Adana’nın Kozan ilçesinde fırıncılar hummalı bir çalışmayla ramazan pidelerini yetiştirmeye çalışıyor. Sabahın erken saatlerinde hamur yapmaya başlayan fırıncılar öğle saatlerinde hamuru ekmeğe çevirip fırına sürüyor. Bakanlığın yayınladığı genelge doğrultusunda özellikle Ramazan ayında Ramazan pidesinde yapılacak olan uygulamada vatandaşımızın iftara yakın bir saatte fırın önünde kuyruk oluşturmaması için bir önlem aldı.
Fırın çalışanı Kenan Ökmenli şöyle dedi : “Bunların başında gelen 2 tane konu var. Vatandaşlarımızın özellikle fırınlara gelerek kıymalı, etli, kuşbaşılı gibi özel pide siparişleri vermesi yasaklandı. Özel pide yapma siparişi gerçekleştirilmeyecek. Bu yoğunluğu önlemiş olacak. Diğer bir konu ise iftara 2 saat kala fırınlarımızda üretim durmuş olacak. İftara 2 saat kala fırınlarımızda pide veya ekmek üretimi gerçekleşmeyecek. Fakat, satışlar devam edecek. Bunun yanlış anlaşılmaması gerekir Satışlarda bir sıkıntı yok. Satışlarımız devam edecek. Üretim 2 saat önce durmuş olacak. Bu da fırınların önündeki yoğunluğu engellemiş olacaktır. ve corona virüsün bulaşmasını engelleyecektir. Hazır olan pide ve ekmekleri bir an önce vatandaşlarımız alıp evlerine götürmüş olacaktır. Buna rağmen de bir yoğunluk olursa sosyal mesafe kuralı uygulanacaktır. Bu konuda üzerimize düşen görevi yapmaktayız” diye konuştu.
Ramazan ayının gelmesiyle birlikte en çok merak edilen konulardan biri ramazan pidesi oldu. Pidenin fiyatı ne kadar olacak?, sokağa çıkma yasağında ramazan pideleri, normal olarak fırınların servis aralarında dağıtıma devam edeceği öğrenildi. Ayrıca 350 gram pidenin fiyatı 3 tl olarak belirlendi.
