Parçalı bulutlu
  • EURO
  • DOLAR

Kozanlı Genç Girişimci Aylık 6 Ton Mantar Üretiyor

Kozan Haberleri - Mayıs 4, 2017 10:58 am A A



Kozan’da mantarcılık teknikeri Yasin Soylu, kurduğu tesiste aylık 6 ton mantar üretiyor.

4 yıl önce Kırıkkale Üniversitesi Meslek Yüksek Okulu’nun mantarcılık bölümünden mezun olan Yasin Soylu, daha sonra Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Sürekli Eğitim Merkezi’nin açtığı 2’nci Uygulamalı Kültür Mantarcılığı Kursu’nu bitirdi.  Genç girişimci Soylu, kursun ardından Kozan İlçesi’nin Bucak Mahallesi’ne mantar üretim tesisi kurdu.
“Kansere karşı reishi mantarı”

1000 m2 kapalı alanda aylık 6 ton istiridye, kültür ve reishi mantarı yetiştirdiğini söyleyen ve kansere karşı reishi mantarının tıp alanında kullanıldığını da ifade eden genç girişimci yaptığı açıklamada; “2013 yılında Kırıkkale Üniversitesi Mantarcılık programından mezun oldum. Mezuniyet sonrası 2013 yılında 250 metrekare ile mantar üretimine başladık. Şuanda 1000 metrekare kapalı alanda aylık altı ton kültür mantarı üretiyoruz. Kültür mantarı çeşitlerinde istiridye mantarımız ve beyaz şapkalı kültür mantarı üretimini gerçekleştiriyoruz. Yine ayrı bir grup olan kırımız reishi mantarı bu mantarımız tıbbi yönüyle şuanda alternatif tıpta kanser hastalarının kullandığı bir mantar türü. 10 kişi bu işi yürütüyoruz. Ürünlerimizi yakın civardaki Adana, Osmaniye, Maraş, Antep’teki hallere, sebze hallerine gönderiyoruz. Yine paketleme olarak büyük marketler zinciri ile çalışıyoruz” dedi.


“Reishi mantarı kanser hücrelerinin üremesini durduruyor”

Kırmızı reishi mantarının beyin tümöründen başlayıp tüm kanser tedavilerinde kullanıldığını kaydeden genç girişimci Yasin Soylu; “ Şuanda istiridye ile kültür mantarı bir denge içerisinde ama ben ileriki günlerde istiridye mantarının biraz daha ilerleyerek birinci sıraya geleceğine inanıyorum.

Kırmızı reishi mantarı genelde kanser üzerine en çok akademik yayını bulunan, makale yazılan bir mantar türü. Kanser hücrelerinin üremesini durdurduğu üzere birçok çalışmalar var. Bugün bize gelen talepler doğrultusunda doktor arkadaşlar öneri vermiş bazı hastalara. Beyin tümöründen tutun da tüm kanser çeşitleri için kullanıldığı söylenmekte ve bu yönde talepler oluyor. Biz de o yönde üretimini gerçekleştiriyoruz” diye kaydetti.

“Mantar bitkisel ürün sigortasına alınmıyor”

Seralarda yetişen ürünlerin don, doğal afet vb. durumlara karşı sigorta kapsamına alındığı ancak mantar üreticilerinin ürünlerinin sigortalanmadığını ve bakanlıkça buna bir çare bulunması gerektiğini de kaydeden Soylu; “ Mantarcılık Tarım Bakanlığınca bitkisel üretim kapsamında yer almakta fakat ÇKS sistemine kayıtlı olmamıza rağmen bitkisel ürün sisteminden fazla yaranamıyoruz. En basiti elektrik tüketimi olmazsa olmazımız bizim ama tarımsal kapsamda değerlendiremiyoruz. Diğer yönden bitkisel üretimlerde, seralarda don olayları, yangına karşı bitkisel ürün sigortalanırken mantarcılık sanki ayrı bir sektör gibi mantar bitkisel ürün değilmiş gibi sigorta kapsamına alınmıyor. Yani depolarımızın yangına karşı ya da diğer doğal afetlere karşı sigortalanmasını istiyoruz”şeklinde konuştu.

 




Kozan Haberleri - 10:58 am A A
BENZER HABERLER

YORUM BIRAK

YORUMLAR

Hiç yorum yapılmamış.

HABER LİSTESİ

  • 01
    Kozanspor’un Hatıra Biletine Yoğun İlgi
    Adana’nın Kozan ilçesinde faailiyet gösteren Kozanspor FK pandemi döneminde taraftarından yoksun olarak çıktığı maçlarda, taraftar desteği ve bilet desteğinin yanında reklam desteğide olmayınca ekonomik olarak zorlu bir süreçten geçiyor. Ekomonik olarak bir nebze rahatlamak ve taraftarlara ve Kozansporlu taraftarlara hatıra bileti adı altında 100 tl gibi bir bilet fiyatı belirledi. Hatıra biletine ilgi oldukça yoğun […]
  • 02
    Kozan İlçe Emniyet Müdürü Büyükatak’tan Örnek Davranış
    Kozan İlçe Emniyet Müdürü Ferdi Büyükatak, iki yıl önce ilik bağışı yaptı. Büyükatak’ın dokuları, yakın bir tarihte bir hastayla yüzde 90 uyum sağladı. Bunun üzerine hastaneye giderek kök hücre bağışında bulunan Büyükatak, “Bu bir insanlık vazifesi. Şu anda inanılmaz mutlu ve huzurluyum. Kök hücre bağışçısı olduğum için de çok gururluyum” ifadelerini kullandı. Adana Emniyet Müdürlüğü […]
  • 03
    Feke’de Vatandaşa Tomruk Çarptı 1 Ölü
    Adananın Feke ilçesine bağlı Çandırlar mahallesinde bugün akşam saatlerinde meydana gelen olayda tomruk işiyle uğraşan Mehmet Çörten (74) isimli vatandaşa tomruk çarpması sonucu Çörten feci şekilde can verdi. Olay ilçeye bağlı Çandırlar mahallesinde meydana geldi. İddiaya göre ormanda ağaç kesim işiyle uğraşan Mehmet Çörten isimli vatandaş çalışma yaptığı sırada yukarıdan yuvarlanan tomruğun çarpması sonucunda olay […]
  • 04
    İmamoğlu’nda Trafik Kazası 2’si Ağır 3 Yaralı
    Adananın İmamoğlu ilçesinde meydanda gelen kazada 2 si ağır 3 kisi yaralandı. Kaza Adana Aladağ yolu Aliler mahallesi mevkiinde meydana geldi. İddiaya göre Hasan Uzunoğlu yönetimindeki 01DAS52 plakalı otomobil ile Burak Gürkan yönetimindeki 01BIY16 plakalı hafif ticari aracın çapışması sonucu meydana geldi. Çarpmanın etkisi ile kamyonette bulunan Veli Gürkan ve Ahmet Gürkan ağır yaralanırken sürücü […]
  • 05
    Kozanda Otomobil Alev Alev Yandı
    Adana’nın Kozan ilçesinde meydana gelen olayda iki araç yandı. Olay ilçeye bağlı Çanaklı mahallesi toki konutlarında gece 23.40 saatlerinde meydana geldi iddiaya göre park halindeki Ahmet Kırcı ya ait 01ABF879 plakalı araç bilinmeyen bir nedenle alev alarak yanmaya başladı. Haber verilmesi üzerine olay yerine itfaiye ekipleri sevk edildi. Araç tamamen yanarken yanında park halinde bulunan […]

DÖVİZ KURLARI

  • BIST -
    -
  • ALTIN
    -
  • DOLAR
    -
  • EURO
    -

NAMAZ VAKİTLERİ

25.01.2021 23:16:13
  • 06:16 İmsak
  • 07:39 Güneş
  • 12:56 Öğle
  • 15:39 İkindi
  • 18:03 Akşam
  • 19:20 Yatsı
bayrampaşa araç kiralama beylikdüzü evden eve nakliyat