22° Açık
  • EURO
  • DOLAR

Kozanlı Genç Girişimci Aylık 6 Ton Mantar Üretiyor

Kozan Haberleri - Mayıs 4, 2017 10:58 am A A



Kozan’da mantarcılık teknikeri Yasin Soylu, kurduğu tesiste aylık 6 ton mantar üretiyor.

4 yıl önce Kırıkkale Üniversitesi Meslek Yüksek Okulu’nun mantarcılık bölümünden mezun olan Yasin Soylu, daha sonra Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Sürekli Eğitim Merkezi’nin açtığı 2’nci Uygulamalı Kültür Mantarcılığı Kursu’nu bitirdi.  Genç girişimci Soylu, kursun ardından Kozan İlçesi’nin Bucak Mahallesi’ne mantar üretim tesisi kurdu.
“Kansere karşı reishi mantarı”

1000 m2 kapalı alanda aylık 6 ton istiridye, kültür ve reishi mantarı yetiştirdiğini söyleyen ve kansere karşı reishi mantarının tıp alanında kullanıldığını da ifade eden genç girişimci yaptığı açıklamada; “2013 yılında Kırıkkale Üniversitesi Mantarcılık programından mezun oldum. Mezuniyet sonrası 2013 yılında 250 metrekare ile mantar üretimine başladık. Şuanda 1000 metrekare kapalı alanda aylık altı ton kültür mantarı üretiyoruz. Kültür mantarı çeşitlerinde istiridye mantarımız ve beyaz şapkalı kültür mantarı üretimini gerçekleştiriyoruz. Yine ayrı bir grup olan kırımız reishi mantarı bu mantarımız tıbbi yönüyle şuanda alternatif tıpta kanser hastalarının kullandığı bir mantar türü. 10 kişi bu işi yürütüyoruz. Ürünlerimizi yakın civardaki Adana, Osmaniye, Maraş, Antep’teki hallere, sebze hallerine gönderiyoruz. Yine paketleme olarak büyük marketler zinciri ile çalışıyoruz” dedi.


“Reishi mantarı kanser hücrelerinin üremesini durduruyor”

Kırmızı reishi mantarının beyin tümöründen başlayıp tüm kanser tedavilerinde kullanıldığını kaydeden genç girişimci Yasin Soylu; “ Şuanda istiridye ile kültür mantarı bir denge içerisinde ama ben ileriki günlerde istiridye mantarının biraz daha ilerleyerek birinci sıraya geleceğine inanıyorum.

Kırmızı reishi mantarı genelde kanser üzerine en çok akademik yayını bulunan, makale yazılan bir mantar türü. Kanser hücrelerinin üremesini durdurduğu üzere birçok çalışmalar var. Bugün bize gelen talepler doğrultusunda doktor arkadaşlar öneri vermiş bazı hastalara. Beyin tümöründen tutun da tüm kanser çeşitleri için kullanıldığı söylenmekte ve bu yönde talepler oluyor. Biz de o yönde üretimini gerçekleştiriyoruz” diye kaydetti.

“Mantar bitkisel ürün sigortasına alınmıyor”

Seralarda yetişen ürünlerin don, doğal afet vb. durumlara karşı sigorta kapsamına alındığı ancak mantar üreticilerinin ürünlerinin sigortalanmadığını ve bakanlıkça buna bir çare bulunması gerektiğini de kaydeden Soylu; “ Mantarcılık Tarım Bakanlığınca bitkisel üretim kapsamında yer almakta fakat ÇKS sistemine kayıtlı olmamıza rağmen bitkisel ürün sisteminden fazla yaranamıyoruz. En basiti elektrik tüketimi olmazsa olmazımız bizim ama tarımsal kapsamda değerlendiremiyoruz. Diğer yönden bitkisel üretimlerde, seralarda don olayları, yangına karşı bitkisel ürün sigortalanırken mantarcılık sanki ayrı bir sektör gibi mantar bitkisel ürün değilmiş gibi sigorta kapsamına alınmıyor. Yani depolarımızın yangına karşı ya da diğer doğal afetlere karşı sigortalanmasını istiyoruz”şeklinde konuştu.

 


Kozan Haberleri - 10:58 am A A
BENZER HABERLER

YORUM BIRAK

YORUMLAR

Hiç yorum yapılmamış.

HABER LİSTESİ

  • 01
    Kozanda Orman Yangını
    Adana’nın Kozan ilçesinde çıkan orman yangınına havadan ve karadan müdahale ediliyor. Edinilen bilgilere göre, Orçan Mahallesi Dağılcak mevkiinde ormanlık alanda henüz bilinmeyen nedenle yangın çıktı.Yangın, ihbar üzerine bölgeye sevk edilen 1 helikopter, 10 arazöz, 4 su tankı 2 ilk müdahale aracı, 1 greyder ve 60 personelin müdahalesiyle kontrol altına alınarak söndürüldü. Soğutma çalışmaları devam ediyor. […]
  • 02
    İmamoğlu’nda Ev Yanarak Kullanılamaz Hale Geldi
    Adananın İmamoğlu ilçesinde meydana gelen olayda Mahalle muhtarının evi yanarak kullanılamaz hale geldi. Olay bu gün sabah saatlerinde Sevinçli mahallesinde mahalle muhtarı Davut Akbulut’a ait evden dumanlar yükseldiğini gören vatandaşlar durumu Büyükşehir Belediyesi itfaiye ekiplrine haber verdi. İtfaiye ekipleri yaptıkları müdahale sonucunda yangını kontrol altına alarak söndürdü. Ev tamamen yanarak kullanılamaz hale gelirken, yangının şarjda […]
  • 03
    Kozan’da Kablo Hırzılığı 4 Kişi Tutuklandı
    Adana’nın Kozan ilçesinde Türk Telekom’a ait kabloları çaldıkları iddiasıyla gözaltına alınan 4 hırsız zanlısı çıkarıldıkları mahkemece tutuklandı. Edinilen bilgiye göre, Türkeli Mahallesi Yaman Sokakta Türk Telekom’a ait kabloları çalan hırsızları yakalamak için Kozan İlçe Emniyet Müdürlüğü’ne bağlı asayiş ekipleri geniş çaplı araştırma yaptı. Güzergahta bulunan bütün güvenlik kameraları tek tek incelendi. Yapılan incelemeler sonrasında kabloları […]
  • 04
    Kürşat Gültekin’in Görevi İade Edildi
    Kozan İlçe Gençlik ve Spor Müdürü Kürşat Gültekin göreve iade edildi. Yakın zamanda Kozan İlçe Gençlik ve Spor Müdürlüğü görevinden uzaklaştırılarak merkeze Adana İl Gençlik Müdürlüğüne çekilen Kürşat Gültekin, Kozan İlçe Gençlik ve Spor Müdürlüğüne tekrar döndü. Kürşat Gültekin, Kozan’da bütün kurumlarla ve en önemlisi gençler ile uyum içinde çalışarak kısa sürede spor alanında önemli […]
  • 05
    Kozanlı Çalışan Mersinde Kazada Hayatını Kaybetti
    Adana’nın Kozan ilçesinden ekmek peşinde giden Abdurahman Kavrak isimli vatandaş Mersinde  meydana gelen trafik kazasında hayatını kaybetti. Edindiğimiz bilgilere göre  bilgilere göre kaza  dün Tarsus-Mersin otobanı Mersin güzergahında meydana geldi. İddiaya göre F.M. idaresindeki 06 BE 4923 plakalı araç emniyet şeridinde çalışma yapan Karayollarına ait H.A. idaresindeki 34 VM 5149 plakalı pikaba çarptı. Çarpmanın etkisiyle […]

DÖVİZ KURLARI

  • BIST -
    -
  • ALTIN
    -
  • DOLAR
    -
  • EURO
    -

NAMAZ VAKİTLERİ

24.10.2020 23:23:41
  • 05:28 İmsak
  • 06:48 Güneş
  • 12:28 Öğle
  • 15:30 İkindi
  • 17:58 Akşam
  • 19:13 Yatsı